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武蔵野
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第129回ミニブルーム交流カフェ『消えゆく伝統工芸を次代に残したい』

～菓子木型職人との出会いから門外漢なのに和菓子屋を創業～

 

「創業」を目指す方へ

 

 「創業してみたいけど、どうすれば実現できるんだろう？」 「創業に必要な心構えは何だろう？」「現役社長の話を聞いてみたい」 そんな方のために、創業の実現に向けてお手伝いするのが「ミニブルーム交流カフェ」です。

 

 今回は『消えゆく伝統工芸を次代に残したい～菓子木型職人との出会いから門外漢なのに和菓子屋を創業～』というテーマでお話をいただきます。

 

第1部：＜講演会－創業した先輩から学ぶ－＞

第2部：＜トークセッション＞

 

 講師や参加者同士の情報交換の場です。  仲間づくりやネットワークづくりの場としてご活用いただけます。