その他
終了
国立

「食」のおしごとパーフェクト講座 日曜日コース

 

カフェやレストランを開きたい

お菓子やパンを販売したい

お料理教室を開きたい…

「食」に関すること(食品販売、飲食店、教室)で起業するために必要な知識を総合的に学び、ワークであなたのプランを作成し、業務用キッチンで実際にあなたのやりたい仕事を体験していただく連続講座です。

 

◆基礎コース(全2回)

「食」のおしごとをするための基礎知識を学び、あなたのこだわりを活かした起業プランを作ります。

また、無理なく続けるために必要なお金の知識、集客の方法など起業に必要なノウハウを身につけます。

基礎コースのみの受講も可能です。

 

◆実践コース(全3回)

基礎コースの受講が必須です。

実際に一人ずつ業務用キッチンを使って商品作りや教室を体験することで下準備や段取りなどの実践的な知識が身につきます。

講座を受けた後も、起業に向けての支援を継続的に受けることができます。

 

まだ、起業に関しては先のこととおもっているけれど、必要な知識を得たい方は「基礎コース」。

始めたいことがある程度はっきりしていて、自分でできるか試してみたい方、今年~数年以内にお仕事を始めたい方は「基礎+実践コース」をお勧めします。

火曜日コースと日曜日コースをご用意しています。お申し込み時にどちらか選んでいただきますが、ご都合で他の曜日に振替が可能です。

その他プログラム

2017.9.24(日) 10:00 ~ 12:00
内容 【基礎コース】[第1回]基礎知識と事業コンセプト

2017.10.01(日) 10:00 ~ 12:00
内容 【基礎コース】[第2回]お金のお話と集客

2017.10.15(日) 10:00 ~ 13:00
内容 【実践コース】[第1回]イメージを形にする

2017.10.22(日) 10:00 ~ 13:00
内容 【実践コース】[第2回]試作/実習
その他  2017年10月16日(月)~ 10月22日(日)10:00~13:00 ※日程は初回に調整して決定します。

2017.10.29(日) 10:00 ~ 13:00
内容 【実践コース】[第3回]開店に向けて

講師プロフィール

東 希美子(リトマス代表)

2013 年 11 月国立駅近くに「リトマス」オープン。

地域で開業する女性のニーズに合わせたレンタルスペースと起業支援事業を展開中。

国立市在住。一男一女の母。


小野 円(おへそキッチン代表)

2013 年、子育て中のお母さんの短時間ワークの職場として「おへそキッチン」を立ち上げる。

「食」での創業支援では実践的なアドバイスが好評。

国立市在住、三女の母。

イベント概要

※本イベントは終了しました

タイトル 「食」のおしごとパーフェクト講座 日曜日コース
日時

2017.9.24(日)  10:00 ~ 12:00

2017.10.01(日)  10:00 ~ 12:00

2017.10.15(日)  10:00 ~ 13:00

2017.10.22(日)  10:00 ~ 13:00

2017.10.29(日)  10:00 ~ 13:00

場所 chika-ba(東京都国立市富士見台1丁目17-25VIPビル B1階)  Google Mapで見る
参加費 21,600円「基礎コース(全2回)5,400円、基礎コース+実践コース(全5回)21,600円(税込)」
定員 8名「基礎コース 定員10名、基礎コース+実践コース 定員8名」
主催 リトマス
共催 おへそキッチン・創業支援センターTAMA

お問い合わせ

事務局 リトマス
電話番号 042-505-4430
インターネットURL http://ritomas.com/
申込方法 リトマスホームページより