交流会

交流会とは

起業・創業という共通の目的を持つ方々が集まり、互いに刺激しあうことで、切磋琢磨してくために、交流会を開催しています。
熱意や悩み、経験などを語り合い、成功へのヒントの発見や新たなネットワークの構築のためにご参加ください。

終了
東村山
無料

「グルテンフリー」のおもてなし料理で体調サポート

ナチュラルフレンチのケータリング事業に行きつくまで

 

多摩で「創業」を目指す方へ

 

「創業してみたいけど、どうすれば実現できるんだろう?」 「創業に必要な心構えは何だろう?」「現役社長の話を聞いてみたい」 そんな方のために、創業の実現に向けてお手伝いするのが「ミニブルーム交流カフェ」です。

 

今回は、「「グルテンフリー」のおもてなし料理で体調サポート~ナチュラルフレンチのケータリング事業に行きつくまで~」というテーマでお話をいただきます。

 

 

 

第1部:<講演会-創業した先輩から学ぶ-> 

 

第2部:<トークセッション>

 

 講師や参加者同士の情報交換の場です。  仲間づくりやネットワークづくりの場としてご活用いただけます。

講師プロフィール

杉崎 聡美 氏

kizagisu 代表

外資系ホテルやフレンチレストランなどで経験を積み、料理人歴は20年。西洋料理専門調理師免許・ハーブスパイス・漢方・薬膳・アロマなど多数の資格を保有。体調を崩した際に「グルテンフリー」(小麦等を使わない食事療法)と出会い健康を取り戻したことを実感。「グルテンフリー」で体に優しいナチュラルフレンチを提供したいと思い、創業の準備を始める。創業スクールに参加し、事業形態を模索した末、ケータリングでの事業スタイルに行きつき、日野市の自宅を改装して営業中。

イベント概要

※本イベントは終了しました

タイトル 「グルテンフリー」のおもてなし料理で体調サポート
日時

2016.7.11(月)  19:00 ~ 21:00

場所 東村山市市民ステーション サンパルネ2階 コンベンションホール(東京都東村山市野口町1丁目46番地 ワンズプラザ内)  Google Mapで見る
参加費 無料
定員 20名(先着順)
主催 多摩信用金庫、日本政策金融公庫、東村山市
共催 東京都商工会連合会、東村山市商工会

お問い合わせ

事務局 たましん事業支援センター(Winセンター)
電話番号 0120-778-265(平日9:00~17:00)
Fax 042-526-7793
インターネットURL http://www.bloom-c.biz/index.html
申込方法 電話、FAX、インターネットよりお申込ください